أفضل طريقة لعمل حليب الشوكولاتة الساخن

حليب شوكولاتة ساخن غني دسم مصنوعة من الشوكولاتة الحلوة والمرة ومسحوق الكاكاو والحليب والفانيليا مجموعة فريدة من النكهات تعطي نتيجة رائعة لحليب الشوكولاتة الساخن
المكونات
3 أكواب حليب 2٪ (قد يستخدم أيضًا حليب كامل الدسم
4 أوقية من الشوكولاتة الحلوة والمرّة، مقطعة
2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو
1/4 كوب سكر أبيض خشن
1 ملعقة فانيليا
الطريقـــة
نقطع لوح الشوكولاتة إلى قطع صغيرة
سخن الحليب في قدر على نار متوسطة حتى يسخن لكن بدون غليان
استخدم مصفاة ناعمة أو شبكة لغربلة مسحوق الكاكاو للتأكد من عدم وجود تكتلات
اخفق مسحوق الكاكاو وأضيفي الشوكولاتة والسكر وخلاصة الفانيليا. استمر في الخفق ببطء حيث تذوب الشوكولاتة وتندمج في الحليب
عندما يبدأ الحليب في النضج، اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة واستمر في الطهي لبضع دقائق. تأكد من التقليب ببطء من وقت لآخر
قم بتقديمه ساخناً
ملاحظـــات
بعد ان تستمتع بمذاق حليب الشوكولاتة الساخن، يمكنك استخدام فرشاة ميوتشارم لنظيف الأكواب والكاسات بسهولة وسرعة