ستيك لحم مع الزبدة والثوم بطريقة مذهلة

أفضل لحظة عندما يقدم لك قطعة ستيك لحم ذهبي بالزبدة والثوم، وتتذوق قطعة منها وكأنك ذهبت في رحلة لعالم آخر، وفي هذا المقال سنخبرك على الوصفة السرية لقطعة ستيك لحم ناجحة

المكونات

شريحة لحم ستيك 

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة 

ملعقتين زيت زيتون 

2 ملعقة زبدة 

3 فصوص ثوم مفرومة 

ملعقة كبيرة من الأعشاب الطازجة المفرومة مثل الزعتر والبقدونس

الطريقـــة 

جفف شريحة اللحم جيداً، ثم قم بتسخين المقلاة على درجة حرارة عالية على النار

ضع زيت الزيتون في المقلاة، ثم ضع ستيك اللحم في المقلاة ورش عليها الملح والفلفل الأسود  

قم بالطهي لمدة 4-5 دقائق لكل جانب أو حتى يصبح لونها بني، ونوصي بالطهي لمدة 145 درجة فهرنهايت

في ذلك الوقت، ضع الزبدة في وعاء جنبا إلى جنب مع الثوم والأعشاب والملح والفلفل وقم بخلطهم معاً

ضع ستيك اللحم لمدة 5 دقائق على الأقل على الحرارة، ثم ضع الزبدة فوق كل شريحة لحم، وفي النهاية قم بتزيينها بحفنة من الأعشاب الخضراء 

ملاحظات 

أثناء تحضير المائدة يمكنك أن تستخدم أدوات طعام ميوتشارم الزمردية طقم 16 قطعة يلبي جميع احتياجاتك